Mempersiapkan bahan baku makanan yang berkwalitas dengan kreativitas dan kerja keras.
 Sebagai Penyedia Sumber Bahan Baku Makanan.

Komitmen Kami

 Seluruh Program yang direncanakan haruslah ada yang melaksanakannya. Sehebat apapun rencana jika tidak dilaksanakan maka tidak akan ada gunanya. Sehebat apapun pasukan jika tidak ada pemimpinnya maka akan sulit meraih kemenangan. Keberhasilan sebuah kegiatan sangat ditentukan oleh siapa yang melaksanakannya. Maka untuk memenuhi apa yang kami janjikan dan nyatakan, kami memilih dan menetapkan orang orang yang bertanggungjawab untuk memastikan bahwa semua akan berjalan seperti yang direncanakan dan yang dijanjikan.
- Rudi SM -

Lokasi Produksi

Gaplek Kulit

Kami juga memproduksi Chip Ubi/Cassava Kulit dengan kwalitas terbaik yang dipasarkan ke beberapa perusahaan yang mengolahnya menjadi Pakan Ternak terutama penggemukan Sapi. Untuk memproduksi Chip Ubi/Cassava Kulit tersebut kami melakukannya dengan tahapan sebagai berikut.

Proses Pembuatan Chip Ubi/Cassava Kulit :

1. Pemilihan Bahan Baku
Bahan baku Chip Ubi/Cassava Kulit yang kami gunakan adalah kwalitas terbaik dengan pemilihan Ubi/Cassava yang berumur minimal 8 bulan dengan kondisi masih segar yang dipanen dari budidaya kebun kami sendiri yang luasnya lebih dari 250 hektare yang penanamannya dan pemeliharaannya menggunakan tenaga ahli kami sendiri sehingga mutu dan kwalitas tetap terjaga.
Disamping itu kami juga menerima hasil panen Ubi/Cassava dari mitra petani yang berada disekitar kami dengan proses seleksi yang ketat untuk memenuhi standard kwalitas yang telah kami tetapkan.

2. Pemotongan
Ubi/Cassava yang sudah bersih dari pencucian selanjutnya dipotong tipis-tipis dengan menggunakan mesin potong dengan ketebalan antara 1 hingga 3 milimeter.

3. Pengeringan
Tahapan terakhir yaitu dalam process pengeringkan atau penjemuran yang memerlukan kurang lebih 2 hari sampai Ubi/Cassava betul betul kering dan kadar air didalamnya 14% maka itulah yang disebut sebagai Chip Ubi/Cassava Kulit.

 

Tentang Kami

Kami adalah Perusahaan yang melakukan pengolahan, pemasaran hasil budidaya pertanian untuk digunakan sebagai bahan makanan dan kebutuhan lainnya. Kami melakukan budidaya sendiri dan melakukan pengolahan atas hasil budidaya yang kami lakukan. Dalam hal pengolahan dan pemasaran kami juga melakukan kerjasama dengan  Petani yang berada disekitar kami dalam bentuk menerima hasil budidayanya untuk diolah menjadi Gaplek dalam berbagai bentuk.

Social Share

Kontak Info

Telp/WA : 0811 702 368
Email : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Web: http://mocafku.com